La magie du voyage alpin au Tyrol oriental : une aventure en montagne
Les montagnes du Tyrol oriental sont connues non seulement pour leurs paysages à couper le souffle, mais aussi pour une tradition annuelle qui fascine à la fois les habitants et les touristes : l'Almauftrieb. Cet événement marque le début d'une nouvelle saison au cours de laquelle les moutons sont chassés des vallées vers les alpages d'altitude pour paître.
La préparation
Avant que les moutons ne commencent la montée raide, ils sont soigneusement préparés. Une étape importante de ce processus consiste à baigner les animaux dans un bain de sang spécial. Il s’agit d’éliminer tous les parasites et de garantir la bonne santé des moutons. De plus, les moutons sont marqués en couleur pour faciliter leur identification.
L'ascension
L'ascension commence tôt le matin. Les moutons, des adultes aux petits agneaux, sont conduits par les agriculteurs et les aides. Il est impressionnant de voir avec quelle rapidité un troupeau de moutons peut gravir la pente. Les assistants sont constamment en mouvement pour s'assurer que tous les animaux restent ensemble et que personne ne soit laissé pour compte ou ne se perde.
Pendant l'ascension, il y a toujours de petits défis. Certains moutons essaient de s'arrêter et de manger, tandis que d'autres sont simplement fatigués et ont besoin d'une pause. Il y a aussi des moments de compétition ludique où deux moutons décident de tester leur force en se battant.
L'arrivée à l'alpage
Après une ascension éprouvante, les moutons atteignent enfin leur destination : l'alpage, où ils peuvent récupérer de leurs efforts et profiter des herbes luxuriantes des montagnes. L'alpage offre non seulement une riche source de nourriture pour les animaux, mais aussi une vue imprenable sur les montagnes environnantes.
Pour les aides et les agriculteurs, l'arrivée à l'alpage est aussi un motif de fête. Il y a du pain et du fromage faits maison et si vous le souhaitez, vous pouvez même passer la nuit à l'alpage. C'est un moment pour faire une pause, profiter de la beauté de la nature et reconnaître le travail acharné qui a été investi dans le relèvement alpin.
Conclusion
La collecte de bétail dans le Tyrol oriental est bien plus qu'une simple tradition. C'est un témoignage du lien étroit entre l'homme et la nature, de l'importance de la communauté et de la collaboration, ainsi que de la beauté et des défis de la vie en montagne. C'est une expérience que vous devriez vivre une fois dans votre vie, que ce soit en tant que participant actif ou en tant que spectateur enthousiaste.
