La magia del viaje alpino en el Tirol Oriental: una aventura en las montañas
Las montañas del Tirol Oriental son conocidas no sólo por sus impresionantes paisajes, sino también por una tradición anual que fascina tanto a los lugareños como a los turistas: el Almauftrieb. Este evento marca el comienzo de una nueva temporada en la que las ovejas son conducidas desde los valles a los pastos de las montañas más altas para pastar.
La preparación
Antes de que las ovejas comiencen la empinada subida, se las prepara cuidadosamente. Un paso importante en este proceso es bañar a los animales en un baño de sangre especial. Esto es para eliminar los parásitos y garantizar que las ovejas estén sanas. Además, las ovejas están marcadas en color para que sean más fáciles de identificar.
El ascenso
La subida comienza temprano en la mañana. Las ovejas, desde adultas hasta corderitos, son conducidas por los granjeros y ayudantes. Es impresionante ver lo rápido que un rebaño de ovejas puede subir la pendiente. Los ayudantes están en constante movimiento para garantizar que todos los animales permanezcan juntos y que nadie se quede atrás o se pierda.
Durante la subida siempre hay pequeños desafíos. Algunas ovejas intentan detenerse y comer, mientras que otras simplemente se cansan y necesitan un descanso. También hay momentos de competencia lúdica en los que dos ovejas deciden probar su fuerza peleando entre sí.
La llegada al pasto alpino
Después de una agotadora subida, las ovejas finalmente llegan a su destino: los pastos alpinos, donde pueden recuperarse del esfuerzo y disfrutar de la exuberante hierba de la montaña. Los pastos alpinos no sólo ofrecen una rica fuente de alimento para los animales, sino también una vista impresionante de las montañas circundantes.
Para los ayudantes y agricultores, la llegada a los pastos de montaña es también un motivo de celebración. Hay pan y queso caseros y, si quieres, incluso puedes pasar la noche en los pastos de montaña. Es un momento para hacer una pausa, disfrutar de la belleza de la naturaleza y reconocer el arduo trabajo que se ha invertido en la elevación de los Alpes.
Conclusión
El arreo de ganado en el Tirol Oriental es más que una simple tradición. Es un testimonio de la estrecha conexión entre los humanos y la naturaleza, de la importancia de la comunidad y la colaboración, y de la belleza y los desafíos de la vida en las montañas. Es una experiencia que deberías vivir una vez en la vida, ya sea como participante activo o como espectador entusiasta.
